10 Beneficios del cafe que te sorprender√°n

18 de agosto de 2021
10 beneficios del café que te sorprenderá

¬ŅQuieres conocer los principales beneficios del cafe? El caf√© es una de las bebidas que enamora a un gran n√ļmero de personas. Ya sea por sus m√ļltiples cualidades estimulantes o bien por su sabor. Muchas personas son incapaces de arrancar el d√≠a sin su caf√© por la ma√Īana.

Las personas consumen café a lo largo del día en cualquier país del mundo, y gracias a esta popularización se han llevado a cabo diversas investigaciones científicas que ponen el foco tanto en los efectos como en los beneficios del cafe.

Con la aparición de estas investigaciones y consiguientes estudios, los resultados demuestran que el uso responsable y moderado del café no es perjudicial para el ser humano, sino que además muestra un efecto preventivo ante la aparición de ciertas enfermedades. 

Y como todo hay diferentes variedades de café, existe desde la variedad más con sumida en el mundo la variedad Robusta,  la variedad mas recomendada que es la Arabica, la variedad mas exotica que es la Excelsa y la variedad mas cara y excéntrica del mundo que es la Kopi Luwak. Pero hoy te hablaremos del café en general.

A continuación te mostramos los 10 principales beneficios del café que seguro te sorprenderán:

1. Estimulante natural

La cafe√≠na es el componente principal del caf√©, lo que favorece la reducci√≥n del cansancio tanto f√≠sico como mental, como consecuencia de la estimulaci√≥n que provoca en el sistema nervioso central. El caf√© ayuda a mantener la alerta y mejorar la concentraci√≥n, ya que uno de los beneficios del cafe es su contribuci√≥n a mantenernos despiertos cuando el sue√Īo quiere vencernos.

Este efecto conlleva adem√°s un pensamiento m√°s r√°pido y claro, mejorando adem√°s la coordinaci√≥n corporal en las personas. Por este motivo, el caf√© con un consumo moderado es el verdadero aliado para las personas que han de afrontar viajes largos frente al volante, as√≠ como para los trabajadores cuya actividad se lleva a cabo en horas nocturnas o incluso para los estudiantes. En este √ļltimo caso, el caf√© favorece el mantenimiento de la atenci√≥n durante un tiempo m√°s prolongado.

La cafe√≠na, adem√°s, contribuye a conservar el estado de las funciones cognitivas, lo que ayuda en personas de edad avanzada a la hora de mantener la capacidad de procesar la informaci√≥n, mantener la memoria en buen estado, etc., seg√ļn estudios recientes.

2. Uno de los principales beneficios del cafe: ayuda a quemar calorías

Entre las m√ļltiples caracter√≠sticas y funcionalidades que nos ofrece la cafe√≠na, esta hace referencia a una sustancia natural que favorece la p√©rdida de grasa por su efecto directo en el metabolismo, produciendo una aceleraci√≥n del ritmo de trabajo en el cuerpo a causa de la influencia que ejerce en el sistema nervioso.

Esta función facilita que la cafeína, cada vez más, se incorpore o recomiende su consumo en algunas de las dietas que tienen como objetivo adelgazar.

Además, otro de los beneficios del cafe es que este componente facilite la movilización de la grasa, con un aumento de la oxidación durante la actividad física, elevando ligeramente el efecto EPOC (Consumo de Oxígeno Post-Ejercicio) a posteriori.

3. Mejora nuestro rendimiento en los entrenamientos

El combo que forma la cafeína con la actividad física puede ser el mejor aliado para conseguir un aumento tanto de la dopamina (hormona de la felicidad) como de la adrenalina. Así, se produce el umbral del dolor y del esfuerzo, consiguiendo realizar un ejercicio más placentero en el que la sensación de dolor se concibe en menores intensidades.

Otro de los beneficios del cafe es que consigue mejorar el reclutamiento de las fibras musculares, de forma que se ven m√°s potenciadas y activadas con una reducci√≥n del dolor muscular com√ļn. Por este motivo, muchos de los deportistas deciden el consumo del caf√© en los momentos previos a competir.

Un beneficio del café para la salud es que mejora el rendimiento deportivo

4. Fuente de nutrientes

Las vitaminas tambi√©n tienen cabida en el caf√©, aunque en peque√Īas cantidades. En una sola taza de caf√©, encontramos nutrientes esenciales como la colina o el √°cido f√≥lico, as√≠ como la riboflavina (importante en el desarrollo y funcionamiento de las c√©lulas) y el √°cido pantot√©nico (convierte el alimento en energ√≠a).

La vitamina B, así como toda la familia, se relaciona con el metabolismo, por lo que otro de los beneficios del cafe se encuentra en la contribución al correcto funcionamiento del metabolismo.

Sin embargo, también están presentes en el café sustancias como el magnesio, el fósforo, el selenio o el potasio.

5. Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades neurológicas

Diversos autores elaboraron un informe sobre riesgos cardiovasculares en Finlandia, en 2009, donde ponían hincapié en la relación entre el consumo y los beneficios del cafe con las enfermedades del sistema nervioso como la demencia o el Alzheimer.

A modo de conclusi√≥n, el informe recoge que las personas que beben o consumen caf√© en edad adulta reducen el riesgo de sufrir este tipo de enfermedades en los a√Īos posteriores.

6. Otro de los beneficios del cafe: Protege tu hígado

Consumir café está relacionado con menores niveles de enzimas hepáticas anormales, pues estas enzimas ayudan a la transformación que lleva a cabo el hígado para convertir el alimento en energía. Un nivel alto es equivalente a una lesión o situación irritante.

Estos resultados m√°s bajos sugieren que uno de los beneficios del cafe es la protecci√≥n del h√≠gado que se consigue con los compuestos qu√≠micos del caf√©, independientemente de la cafe√≠na. Estudios se√Īalan la relaci√≥n entre el consumo del caf√© con una reducci√≥n de sufrir enfermedades como la cirrosis o el c√°ncer de h√≠gado.

7. Reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2

Las consecuencias a las que se enfrenta una persona con diabetes son nefastas para la salud, ya que se produce un deterioro de los vasos sangu√≠neos en el coraz√≥n y en las piernas. Este perjuicio puede derivar en problemas en los ri√Īones, los pies, los ojos o incluso en el sistema nervioso.¬†

La prevención de esta enfermedad se basa en un aumento del cuidado de la salud, siguiendo una rutina de hábitos de una vida sana. En muchas ocasiones recomiendan incorporar el consumo de café a la dieta por su acción preventiva, ya que diferentes investigaciones científicas evidencias que aumentar el consumo de café reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2.

El cafeŐĀ ayuda a prevenir el cancer, uno de los principales beneficios del caf√© para la salud

8. Reduce el riesgo de sufrir algunos tipos de c√°ncer

Muchos de los estudios más recientes vinculan a uno de los beneficios del cafe con un menor porcentaje de riesgo en sufrir algunos tipos de cáncer, como los que afectan a la próstata, al hígado, al endometrio e incluso los relacionados con la boca y la garganta. Además reduce las probabilidades de aparición de un tumor maligno.

Un consumo regular de caf√© puede ayudar tanto en la prevenci√≥n de la reaparici√≥n del c√°ncer de colon tras recibir el correspondiente tratamiento como a mejorar las posibilidades de curaci√≥n, seg√ļn el estudio del Instituto del C√°ncer Dana-Farber de Estados Unidos recogido en la revista Journal of Clinical Oncology.

9. Aliado contra la depresión

La relaci√≥n entre la cafe√≠na y la depresi√≥n se√Īala los efectos de la cafe√≠na en la reducci√≥n del proceso de depresi√≥n. Algunos de los componentes pueden actuar y contrarrestar los efectos negativos de la depresi√≥n.

La presencia de sustancias, adem√°s de la cafe√≠na, como el √°cido clorog√©nico, el √°cido fer√ļlico y el √°cido cafeico, reducen la inflamaci√≥n de las c√©lulas presentes en el cerebro de la persona diagnosticada con depresi√≥n.

Otro de los beneficios del cafe es la actuaci√≥n del caf√© como un antiinflamatorio en las partes afectadas del cerebro, como acci√≥n a√Īadida a las propiedades antioxidantes de la cafe√≠na. El resultado de esta suma consigue aliviar el estado de angustia que causa la depresi√≥n.

10. Otro de los beneficios del cafe es que mantiene tu corazón estable

Existen m√ļltiples beneficios del cafe para la salud de las personas. El consumo de esta bebida no resulta perjudicial para el coraz√≥n, sino que puede protegernos de enfermedades cardiovasculares, respiratorias e infecciosas.

El efecto cardioprotector que presenta el café se asocia a una disminución de las posibilidades o el riesgo de sufrir o desarrollar una insuficiencia cardiaca. Esta condición se la otorga el componente antioxidante que contiene el café.

El caf√© ocupa el sexto lugar en una lista de los 50 alimentos compuestos por antioxidantes, ya que gracias a los polifenoles como antioxidantes naturales, protege al organismo ante posibles da√Īos.

Esperamos que te haya sido de ayuda nuestro artículo sobre los principales beneficios del cafe. Si te ha gustado nuestro artículo y quieres saber más sobre el mundo del café, ¡suscríbete abajo!

Resumen
10 Beneficios del cafe que te sorprender√°n
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10 Beneficios del cafe que te sorprender√°n
Descripción
¬ŅConoces todos los beneficios del cafe? Con la aparici√≥n de estas investigaciones y consiguientes estudios, los resultados demuestran que altera el organismo ademas de mejorar muchas de nuestras funciones tanto de concentraci√≥n hasta rendimiento deportivo, alarga nuestra esperanza de vida, entre otras cosas.
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Bittercoffees
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